Przepis na owsiane racuchy

Przed Wami przepis na owsiane racuchy od Moniki.
Gotowe owsiane racuchy można znaleźć w sklepie. Z pewnością rzuciły Wam się czasem w oczy. Producent zapewnia „Racuchy owsiane to połączenie tradycyjnego smaku z nowoczesnością przygotowania.” Dobry chwyt marketingowy, bo przecież wystarczy użyć płatków owsianych i stworzyć w takim samym czasie własne placuszki, bez mąki i substancji spulchniających.

Przepis na owsiane racuchy. Składniki

Składniki na jedną porcję:

jedno jajko

jedno białko jaj

pół jabłka (ok. 50 g) najlepiej troszkę kwaskowe

35g płatków owsianych górskich

łyżeczka oleju kokosowego

Przepis na owsiane racuchy. Przygotowanie

Białka jaj ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtko, odrobinę cynamonu, można posłodzić ciasto odrobiną stewii. Dodajemy do ciasta olej kokosowy, żeby racuchy w środku było wilgotne i ładnie się podpiekły. Później dodajemy płatki owsiane i jabłko – można je pociąć w kostkę, można też zetrzeć na grubych oczkach tartki. Mieszamy.

Całość smażymy na oleju kokosowym po obu stronach. Jeśli nie macie problemu z tłuszczami i zmieści się to w zaplanowanym bilansie kalorycznym, można posmarować placuszki bitą śmietaną z mleka kokosowego.

Smacznego!
1 porcja
320 kcal,
15,5 g tłuszczu
29 g węglowodanów
15,5 g białka

Jeśli to właśnie ze mną chcesz zmieniać swoją sylwetkę oraz nawyki żywieniowe zapraszam do kontaktu

Spodobał Ci się ten tekst? Koniecznie wejdź na mojego bloga bądź facebooka znajdziesz tam: