Pracując jako trener personalny bardzo często polecam swoim podopiecznym zdrowsze i mniej kaloryczne zamienniki codziennych produktów. Na moim blogu dostępne są już takie przepisy jak fit majonez, fit sernik, fit pączki czy ketchup z cukinii, przyszedł czas na kolejny- przepis na fit chleb. Jest to mniej kaloryczna odmiana chleba o bardzo dobrym smaku i wilgotnej konsystencji.

Przepis na fit chleb. Składniki

Do wykonania zdrowszej wersji chleba potrzebujemy:

  • 500g niepalonej kaszy gryczanej białej
  • 3 łyżki nasion słonecznika
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki pestek z dyni
  • 2 łyżki otrębów żytnich

Przepis na fit chleb. Przygotowanie

Kasze gryczaną płuczemy wsypujemy do miski i zalewamy wodą na 24 godziny przykrywając czymś. W ciągu tych 24 godzin należy kilka razy przemieszać kasze. Po tym czasie odlewamy z kaszy wodę i miksujemy ją dodając sól uzyskując gęstą konsystencje, dodajemy otręby i pestki dyni. Do foremki wkładamy papier do pieczenia następnie wkładamy mase i odstawiamy aż podrośnie na około 12 godzin. Po upływie tego czasu nastawiamy piekarnik na 180 stopni i wkładamy do piekarnika na godzinę. Po godzinie wyjmujemy gotowy chleb i studzimy.

Gotowe, proste prawda?

Zaciekawił Cie przepis na fit chleb? Zapraszam na mojego bloga znajdziesz tam:

Zainteresował Cię fit chleb? Koniecznie sprawdź moje media społecznościowe:

Przypominam, że pracuje jako trener personalny w mieście Warszawa. Treningi personalne w cenie 130zł (w pakiecie 10 spotkań) prowadzę w studiu treningu personalnego Centrum treningu mieszczącym się przy ulicy Wólczyńskiej 55. Na zajęcia zapraszam osoby z okolic:

  • Warszawa Bemowo
  • Łomianki
  • Warszawa Bielany
  • Targówek
  • Warszawa Żoliborz

Twój trener personalny Michał