Składniki na krem z papryki (przepis trenera personalnego)

1 kg czerwonej papryki,

1szt cebuli

2 ząbki czosnku,

4 łyżki oliwy,

sól morska

natka pietruszki

passat pomidorowa

Przygotowanie kremu z papryki:

Paprykę pokroić, umyć i wydrążyć gniazda nasienne, razem z obraną cebulą i czosnkiem położyć na blaszce do pieczenia. Wszystkie warzywa posmarować oliwą i posolić. Piec, aż do momentu kiedy papryka zbrązowieje. Następnie wszystkie warzywa przełożyć do wysokiego garnka i razem z pokrojoną natką pietruszki oraz passata pomidorową zblendować na gładko.

Krem z pieczonej papryki można doprawiać indywidualnie.

Smacznego 😉

Interesują Cię inne przepisy trenera personalnego?

Zajrzyj na blog trenera personalnego.